Día: 14 septiembre, 2016

La academia de cortadores se estrena en Venezuela

La Academia Internacional de Cortadores de jamón de Guijuelo impartirá un curso de corte en Venezuela el próximo mes de octubre. Así, además el jamón podrá estar presente en los actos del Día de la Hispanidad en la embajada de…

El porcino ibérico continúa al alza

El porcino ibérico continúa fuerte, la sesión de ayer de la Lonja nos vuelve a dejar una ligera subida en el cebo y en el cebo de campo. En cuanto a la mesa de despiece no hubo modificaciones con respecto…

Pendientes de la enfermería

Doble sesión de trabajo para el primer equipo del C.D. Guijuelo. La plantilla se ha ejercitado esta mañana y lo volverá a hacer a las seis de la tarde de hoy, con el objetivo de preparar el encuentro de este…