San Esteban de la Sierra celebró este fin de semana su Matanza Tradicional que contó un año más con la organización de la Asociación ‘El Álamo’ junto al Ayuntamiento de la localidad.
La fiesta matancera comenzó en torno a las diez de la mañana con el chamusque del cerdo que llegó muerto a la plaza Mayor, al que le siguió el despiece del animal. Durante el acto, los presentes que llenaron la plaza de la localidad, disfrutaron de una chocolatada y de una degustación de jamón ibérico y vino tiriñuelo, a la que le siguió la comida típica a base de chichas y costilletas.
Por la tarde, el teatro fue protagonista con la puesta en escena de la obra ‘Autoescuela Fitipaldi’ a cargo de la compañía Una peseta de propina, que llenó el salón de actos del Ayuntamiento de San Esteban.
El domingo, al igual que la jornada del sábado, el tiempo acompañó y los vecinos disfrutaron de una cata de chichas y lomo adobado, además de celebrarse el tradicional sorteo de un jamón y una paleta.
Por su parte, el municipio de Fuenterroble también celebró este fin de semana su Matanza Tradicional.