La Salina edita la primera guía de productores ecológicos y artesanos de la zona del Duero, con una lista de 200 empresarios de Portugal y Salamanca.
Promovida por la Diputación a través del Organismo Autónomo de Empleo y Desarrollo Rural, la publicación recoge un total de doscientos productores, tanto de nuestra provincia como de las regiones portuguesas, que realizan su actividad dentro del marco ecológico o bien artesanal y de calidad. De estos dos centenares unos ochenta son salmantinos.
La guía que tendrá una tirada de un millar de ejemplares, ha contado con la financiación a cargo de los fondos europeos del programa Interreg, que ha supuesto una aportación de fondos FEDER del 75% mientras que, el resto corre a cargo de Diputación. El coste de la iniciativa ha sido de 42.000 euros y se ha invertido en ella un año y medio de trabajo.