Las reacciones en el sector industrial de nuestra localidad no se han hecho esperar, en lo referente a la nueva Norma del Ibérico, que no ha sido bien acogida por el sector
El sector elaborador guijuelense cree que la nueva Norma va a confundir seriamente al consumidor final, al industrial y al mercado. Además deja a Guijuelo en un segundo plano y en una segunda categoría. Según ha indicado a Radio Guijuelo el presidente de la Asociación de la Industria de la Carne de Guijuelo, Francisco Javier Benito, se deja en un segundo plano al 95% de la producción, priorizando al 5 %.
Radio Guijuelo liked this on Facebook.
Esmeralda Alonso Gilsanz liked this on Facebook.