La peña Los Charritos será la encargada de animar a los vecinos de Cespedosa de Tormes a participar un año más en la realización de la matanza tradicional de la localidad, que se celebrará el próximo sábado 18 de febrero.
Un año más la peña Los Charritos de Cespedosa de Tormes organiza la matanza al estilo tradicional en el que participan y colaboran casi todos los vecinos de este municipio.
La matanza tendrá lugar el próximo sábado día 18 de febrero a partir de las 10 de la mañana con la llegada del cerdo y su posterior sacrificio. Allí, se procederá al sacrificio del animal al estilo tradicional, para después chamuscarlo y despiezarlo. A lo largo de la mañana habrá dulces y aguardiente. A mediodía será la comida matancera y por la tarde continuarán las actividades con el adobo de la carne. La fiesta finalizará con una verbena.