Este fin de semana hay Matanza Tradicional en Los Santos

Matanza de Los Santos. Foto Ayto. Los Santos

La Asociación Corral de Concejo repite como organizadora de una nueva edición de la Matanza Tradicional de Los Santos que dará comienzo a las diez de la mañana del sábado 3 de marzo.

Como suele ser tradición en este festejo, los actos se iniciarán con la puja del cerdo en arrobas, a la que le sigue el chamuscado y despiece del animal  y la elaboración de morcillas tradicionales. A la doce y media tendrá lugar el almuerzo matancero y le seguirá la comida popular a base de patatas revueltas con torreznos y carne asada. El precio de la comida es de 8 euros.

Las propuestas continuarán por la tarde con una serie de juegos y talleres relacionados con la matanza para los más pequeños. Por la noche, está programada una cena, cuyo coste es de 4 euros, finalizando la fiesta matancera con la actuación de música tradicional de Raúl Díaz de Dios.

Desde la organización sugieren a todos los que acudan a la fiesta matancera que lo hagan “ataviados con ropa tradicional”.

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