Ledrada celebra su X Matanza el 18 de febrero

Matanza de Ledrada. Foto archivo

El Ayuntamiento de Ledrada y la Asociación Jesús el Nazareno organizan la X edición de la Matanza Típica que llegará el domingo 18 de febrero y un año más contará con la colaboración de la Diputación de Salamanca.

El programa de las actividades comenzará a las once de la mañana con la recepción del cerdo, y a las doce comenzará la lectura del acto de la comisión organizadora y el nombramiento del matanceros de honor que este año recaerá en Damián Martín, director de Radio Guijuelo que además será el encargado de realizar el pregón. Junto a él, siguiendo con una de las tradiciones de esta fiesta, se nombrarán matanceros de honor a Jesús Bermejo por parte de los industriales y a Pedro González como trabajador.

Después del pregón, se realizará el rito matancero que incluirá la subasta de las piezas nobles o la pesada del cerdo, sin que falten las degustaciones y una comida popular, esperando que el tiempo acompañe durante la jornada matancera.

Este año los beneficios obtenidos se donarán a la Asociación Española contra el cáncer.

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