Repetición de precios en la sesión de la lonja de Salamanca, al igual que la semana pasada, debido en gran parte por el bajo movimiento y reducción de sacrificios durante el mes de agosto.
Debido a esta situación, los miembros de la mesa del porcino, barajaron la posibilidad de no acudir la próxima semana a la Lonja y hacer dos mesas en una, ya que la actividad en los mataderos seguirá siendo baja.
Por mesas, en lo referente al porcino ibérico y al blanco no encontramos ninguna variación con respecto a la última sesión.
Si hay ligeros cambios en la mesa de cereales, con un descanso de un euro la tonelada en el trigo pienso y trigo panificable. El resto de categorías no ven modificado su precio.
Por último, en cuanto a la mesa de despiece, hubo repetición en todas las categorías, atendiendo a lo acordado la semana pasada.
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