La XXX Matanza típica comenzará el 31 de enero

Los preparativos de las jornadas de la Matanza típica ya han iniciado y la organización ya cuenta con logotipo, con cartel y con las fechas para la celebración de esta XXX edición.
Aún quedan muchos meses para que comiencen las jornadas de la Matanza, que esta edición celebra su XXX cumpleaños. La organización ha confirmado que esta fiesta de interés Turístico Regional se celebrará entre el 31 de enero y el 22 de febrero. En total serán cuatro fines de semana de actividades

Todavía es pronto para conocer más detalles, pero los interesados en asistir durante estos días a la comida de matanza, ya pueden reservar su plaza. Durante estas jornadas la organización ofrecerá un menú de matanza que incluye 9 platos diferentes, en los que no pueden faltar, las chichas, las migas, la sangre y otros productos del cerdo ibérico, sin olvidarnos del jamón de Guijuelo.