Más matanza en la Comarca

En nuestra Comarca, la matanza será de nuevo protagonista en localidades como Los Santos y San Miguel de Valero.

En lo que se refiere a Los Santos, la cita será este sábado. La Asociación Corral de Concejo, organiza una nueva edición de la Matanza Tradicional. A las diez y media de la mañana, esta programa la llegada del cerdo. Posteriormente, se producirá la matanza y el almuerzo. A las dos y media, tendrá lugar una comida a base de sopas de ajo. Por la tarde, continuarán las propuestas, con juegos y partida a las cinco de la tarde, finalizando la fiesta con música, juegos y espectáculos. Los interesados en participar en esta tradición, lo podrán hacer por el módico precio de 5 euros.

Por su parte, San Miguel de Valero celebra este fin de semana, la segunda edición de su matanza típica.

La jornada matancera comenzará el sábado 2 de marzo a las cuatro de la tarde en la Plaza de la Iglesias. Tras el sacrificio del animal, los asistentes, podrán disfrutar de una merienda a base de patatas menas con torreznos y asaduras. El domingo, continuará la fiesta de la matanza, con una degustación, a las dos de la tarde, a base de chicas y carnes del cerdo asadas, amenizada con charanga. Esta fiesta, está organizada por las Casas Rurales del municipio.