La reunión que mantuvieron los empresarios de Guijuelo con los responsables de la Junta de Castilla y León dejó clara la postura que defienden los industriales de nuestra villa para que la norma del ibérico continúe igual que hasta ahora para no confundir al usuario final. La reunión se celebró en el día de ayer a las 12 de la mañana y mostró la implicación de los empresarios de Guijuelo al acudir a dicha reunión y demostrar que el asunto de la norma es de vital importancia.
En este sentido la postura de los industriales guijuelenses quedo clara ante los posibles cambios que se quieren implantar en la norma del ibérico, para que no haya cambios que en el caso de que se produjesen, afectaría al sector cárnico, pero también sufrirían las consecuencias los consumidores finales.
Por lo tanto y ante los cambios que puede experimentar la norma del ibérico, la postura de una amplia mayoría de los empresarios guijuelenses es que no se cambie para no confundir al consumidor.