Mantener las tradiciones, degustaciones de productos del cerdo ibérico, música y bingo en la octava edición de la Matanza de Berrocal.
Este sábado, 2 de marzo, Berrocal celebrará una nueva edición de su Matanza Típica con un programa de actos que comenzará a las doce del mediodía con el reparto de perrunillas y aguardiente por parte de las Águedas de Guijuelo y amenizado por la charanga Eclypse.
La asociación sociocultural Berrocal de Salvatierra será nombrada como Matancero de Honor y los actos continuarán con el despiece del cerdo, degustación de chorizo, longaniza, costilla, morro y un caldo caliente preparado por el cocinero ‘La cocina de Toño’.
Tras la comida, los asistentes participarán en el bingo ibérico y el grupo Timanfaya pondrá el cierre a la jornada matancera.