El periodista salmantino Luis Falcón ha sido este año el encargado de pregonar el inicio de las XXXVIII jornadas de la Matanza Típica, en un acto que se llevó a cabo el pasado viernes en los salones del Pernil Ibérico y que estuvo presidido por el alcalde de Guijuelo, Roberto Martín.
En su pregón, el de Villarino, se mostró como un guijuelense más y destacó el buen trato recibido personal y profesionalmente en Guijuelo. Además, ensalzó al Gremio Chacinero, su labor centenaria y el buen hacer de los guijuelenses, así como un recuerdo para algunas de las personas con las que ha compartido todos estos años un gran número de actividades en Guijuelo.