Un grupo de 18 hosteleros del país se han reunido en el Basque Culinary Center para compartir experiencias y tomar parte en una actividad formativa. Entre los participantes encontramos al representante de Viró Gastrobar.
Víctor Rodríguez ha participado en unas jornadas de formación dedicada a la gestión y el marketing de restaurantes, que se completará con otras acciones a llevar a cabo en próximas fechas en las que continuarán ampliando la formación.