La Mesa de Coordinación de la Calidad, constituida

La sede del Ministerio de Agricultura ha acogido una reunión, en la que se ha formalizado la constitución de la Mesa de Coordinación de la Calidad.

La Mesa está integrada por los representantes de la Administración General del Estado y de las Comunidades Autónomas competentes en materia de control de la calidad alimentaría. En situaciones especiales también pueden ser invitadas las asociaciones representativas del sector alimentario.

Las funciones de estos representantes se centran en el fomento de calidad y el control de toda la cadena alimentaría, además de la organización de campañas de inspección que elaboran las autoridades competentes. También se establecerán criterios comunes para la interpretación y difusión de la normativa alimentaría.