El director del Instituto de las Identidades de la Diputación de Salamanca, Juan Francisco Blanco González, estará en Guijo de Ávila para asistir al café-coloquio sobre las costumbres de la matanza tradicional y su evolución. 

Dada la creciente celebración de la matanza tradicional en muchos municipios de nuestro entorno, el Instituto de las Identidades de la Diputación de Salamanca está realizando diferentes conferencias y charlas-coloquio que contribuyan a desentrañar los múltiples perfiles de la matanza.

Esta tarde se realizará en la localidad de Guijo de Ávila, con la presencia del director del Instituto de las Identidades, Juan Francisco Blanco González.

Por lo tanto, en esta intervención que tendrá lugar a las 20:00h en el Centro Multifuncional, se realizarán actividades relacionadas con la matanza, con proyección de imágenes y un coloquio abierto a la intervención de todos los vecinos.

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