El censo de porcino aumentó en España hasta los 25,6 millones de cabezas en 2011. El incremento anual se fijó en un 3,66%.
Se trata de datos difundidos por la Comisión Europea, en el que se puede comprobar como la cantidad de cerdos en España aumenta cada año. En concreto, existen 25,6 millones de animales. Cifra que ha aumentado un 3,66 en lo que va de año.
Del censo total, 9,9 millones corresponden a animales de cebo de hasta 50 kilos (+6,8%); 4,6 millones a animales de cebo de entre 50 y 80 kilos (+3%); 4,4 millones, a cerdos de entre 80 y 110 kilos (+7,9%); y 840.000 a animales de 110 kilos (+26%).
En cuanto a los lechones, el censo de animales de 20 kilos recoge un aumento del 5,1%, hasta situarse el parque en 7,3 millones de cabezas, mientras que el censo de cerdos de 20 a 50 kilos fue de 5,7 millones de animales, cifra muy similar a un año antes.
Respecto al resto de países, destaca que Alemania se mantiene con el mayor censo de la Unión Europea (UE), con 26,7 millones de cabezas en 2011 (+0,9%), seguido de España; Francia, con 13,8 millones (-2,2%); Polonia, con 13,4 millones (-7,9%); y Dinamarca, con 12,5 millones (+0,2%).