Los usuarios del Iphone, podrán consultar la trazabilidad de la carne del porcino, a través de novedad introducida por un matadero alemán  y la cadena de distribución Aldi. La empresa alemana, Tönnies Fleisch, una de las industrias cárnicas más importantes del país germano, junto con la cadena de distribución y supermercados Aldi, han introducido un nuevo sistema para informar al consumidor sobre la trazabilidad de la carne de porcino a través de su iphone.

Esta herramienta, con la que la empresa alemana quiere aumentar la transparencia de la información en la producción de carne se llama fTrace e inicialmente está solo pensada para la carne de porcino.

Con esta iniciativa, los envases de carne de porcino tendrían que llevar un código, que al ser leído por el teléfono móvil del consumidor, proporcionaría a éste información sobre el origen de la carne, la fecha de sacrificio, despiece y envasado, así como el lugar de fabricación.

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