El Casino de Guijuelo celebra mañana su segunda comida de profesionales del porcino, recuperando la tradicional reunión que se solía realizar los sábados de mercado. Se espera que más de medio centenar de industriales y ganaderos compartan mesa en el local.
La comida se celebra mañana y no el primer sábado del mes, debido a la coincidencia con las vacaciones de Semana Santa.
La actividad tuvo buena acogida en su primera reunión el pasado sábado 6 de marzo, con la intención de recuperar la tradicional reunión de industriales para hablar del sector del ibérico.
Al evento acudieron más de 60 profesionales del porcino de diferentes campos. También acudió Eloy García, presidente de la mesa del porcino de la Lonja de Salamanca, que se comprometió a realizar una sesión de la lonja en Guijuelo.