La Estación Tecnológica de la Carne de Guijuelo ha acogido en el día de hoy una nueva presentación de la feria Meat Attraction dentro de las jornadas foro de debate con la industria cárnica.
En el acto ha estado presente el presidente de Iberaice, Javier Castro, el secretario de Anice, Miguel Huerta, Jorge Juste, jefe de área de la subdirección general de acuerdos sanitarios de MAPA, Juan José García, director del Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León, Raúl Calleja, director de Certámenes Agroalimentarios de IFEMA y Meat Attractión y además los asistentes contaron con la bienvenida de una representación municipal, encabezada por el alcalde de Guijuelo, Roberto Martín y la primera teniente de alcalde, Yolanda Alonso.
En dicha jornada se han analizado los retos y oportunidades para el sector, la apertura de mercados, además de la Innovación y la importancia de las ferias en la internacionalización del sector cárnico.