La sesión del pasado lunes de la Lonja Agropecuaria de Salamanca nos dejó otra subida para los tostones de un euro tanto en el blanco como en el ibérico.
En el resto de categorías del ibérico, repetición para la bellota, por el descenso de un céntimo para el cebo y de dos céntimos para el cebo de campo. En el blanco, los lechones cuestan cuatro euros más la unidad.
En los cereales importante descenso de 10 euros la tonelada para el trigo blando, la cebada, la avena, el centeno y el triticale.
Por último, en los magros baja ocho céntimos el extra y en el despiece, el lomo y el lomo de cebo se dejan veinte céntimos con respecto a la última sesión.