Desde hoy podremos disfrutar en Salamanca de la cocina del ibérico.
Hoy arrancan las primeras jornadas de cocina con ibérico o ‘Gastroibérico Week’ en las que un total de 31 restaurantes de Salamanca ofrecerán en sus cartas platos elaborados con productos ibéricos. Estas jornadas se prolongarán hasta el próximo domingo 19 de noviembre.
Esta propuesta se incluye en las actividades relacionadas con el I Foro Internacional del Ibérico que acogerá el Palacio de Congresos y Exposiciones de Salamanca el lunes 13 y el martes 14 de noviembre.