El Museo de la Industria Chacinera de Guijuelo estará presente en la edición de este año del Encuentro Mouseion que se celebrará en Plasencia del 25 al 27 de Noviembre.
Como representante del Museo de Guijuelo, asistirá Ana Rodríguez que realizará una ponencia el sábado 26, en la que hablará sobre la producción del jamón y su repercusión en el Museo de la Industria Chacinera.
El encuentro se desarrollará en el Museo Etnográfico Textil Pérez Enciso de Plasencia en la calle Marqués de la Puebla, desde el viernes 25 al domingo 27 de noviembre y en él coincidirán diferentes museos de las provincias de Salamanca y Extremadura, entre otras zonas, además del país vecino Portugal, con el objetivo de intercambiar experiencias y analizar la influencia turística y cultural.
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