En la jornada de ayer se celebró la última Lonja antes de la Navidad con los siguientes precios.
En el porcino blanco, tras varias semanas de incertidumbre por la peste porcina africana y tras importantes descensos se ha regresado a la repetición de precios en todas las categorías.
En el ibérico misma situación, es decir repetición.
En la mesa del despiece si ha cambios subidas en lo referente a la bellota tanto en el jamón ibérico en sangre, como en la paleta ibérica en sangre como en el lomo de bellota y el magro de bellota.
Por otro lado, descenso de dos céntimos en las grasas industriales, y de cinco céntimos en las costillas peladas y la panceta a cuadro. En el despiece, descenso de diez céntimos en la pluma de lomo y de quince céntimos en el extra.
Por último, en los cereales también se decidió mantener el precio de la semana pasada.

