Guijuelo acogió, el pasado viernes, la IX gala de entrega de premios nacionales Porc D´Or Ibérico.
Estos reconocimientos se entregaron en el recinto ferial, organizados por el Irta, el instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de la Generalidad de Cataluña, en colaboración con Asici, la asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico y con el Ayuntamiento de Guijuelo.
A la cita asistieron más de 400 personas relacionadas con el sector ibérico y contó con la presencia de la directora general de Producciones y Mercados agrarios del Ministerio de Agricultura, Elena Busutil, el director de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de CyL, Rubén Serrano, de la directora general d’Agricultura i Ramaderia de la Generalitat, Rosa Altisent y el director General del IRTA, Josep Usall, que estuvieron acompañados por la subdelegada del Gobierno en Salamanca, Rosa María López, el vicepresidente de la Diputación de Salamanca, David Mingo además de una amplia representación de la corporación municipal, encabezada por el alcalde Roberto Martín.