Hasta el miércoles, 29 de enero la capital de España acoge la celebración de una de las citas de referencia en el sector de la gastronomía, Madrid Fusión 2025.
A lo largo de estas tres jornadas son muchas las empresas que visitarán esta feria de la mano de Diputación de Salamanca, Ayuntamiento de Salamanca o la Junta de Castilla y León.
Este lunes destaca la cata del vermut La Rana Charra de Vinos y Licores Gustos, los showcookings de Viró Gastrobar y Luis Domingo.
Además, La Hoja del Carrasco y Arturo Sánchez también se encuentran en la feria para promocionar sus productos ibéricos.