Como cada martes, les ofrecemos los datos de las últimas cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de Salamanca.
En la mesa del porcino ibérico los cambios afectan al cebo y al cebo de campo que aumentan su cotización en 1 céntimo cada categoría. En relación al porcino blanco observamos bajadas generalizadas en el selecto, normal y graso, de 2 céntimos cada uno, mientras que las cerdas se mantienen su precio.
Y en la mesa de los cereales, no hubo reunión presencial, debido a los preparativos de Salamaq, pero los vocales sí se reunieron vía whatsapp y tenemos una bajada de 1€ la tonelada en el maíz, 2€ desciende la avena y el resto, trigo blando, cebada, centeno y triticale, no registran cambios.