La comarca guijuelense está representada en el documental de Diputación de Salamanca, ‘Artesanía, legado de nuestra provincia’ con el objetivo de poner en valor la cultura, la artesanía en el medio rural y como homenaje a los oficios tradicionales salmantinos y las personas que mantienen vivo este patrimonio cultural.
El proyecto muestra el trabajo de hombres y mujeres que actualmente continúan desarrollando técnicas heredadas de generación en generación a través de entrevistas, imágenes de los talleres y los procesos de elaboración de los productos.
En el mismo encontramos al romanero, Manuel Jaén Peña, artesano de Santibáñez que elabora balanzas romanas para pesar, forjadas a mano.
El documental completo, así como todas las entrevistas a los artesanos pueden visualizarse a través del canal oficial del Área de Cultura en YouTube: @dipucultura. En él participan los creadores de distintas localidades de la provinciala y con diferentes disciplinas: cerámica, cestería, bordado o la talla en piedra, entre otras.