Investigadores, empresas e inversores se dan cita estos días en la capital salmantina para formar parte de Salamanca Tech Summit y Guijuelo, de nuevo estará presente en una de las mesas redondas.
El palacio de Congresos de Salamanca acoge este evento en el que se hablará de economía, IA y se expondrán casos de éxitos de emprendimiento salmantino.
Darío Sánchez, director de la FIC Guijuelo participará esta tarde en la mesa redonda ‘Saber de dónde viene’ sobre los productos de identidad y cómo ganan valor para unir tradición e innovación. Antonio Gómez Robles, de Patabrava también formará parte del acto junto a responsables de Central Lechera Asturiana, Bodegas Labrador, quesería La Antigua, entre otros ponentes.
