La Lonja de Salamanca aprobó una bajada histórica en la mesa del porcino blanco debido a la incertidumbre que ha provocado en el mercado la peste porcina africana. Se acordó un descenso de treinta céntimos en las cerdas, por los veinte céntimos de descenso en el selecto y el normal y los diez céntimos a la baja en el cerdo graso. Los lechones cuestan diez euros menos la unidad y los tostones se dejan cinco euros.
En el ibérico, jornada de estabilidad de precios con el único cambio en los tostones de cinco a ocho kilos que bajan cinco céntimos.
En los cereales, repite la avena y el maíz y descienden dos euros la tonelada, el trigo blando, la cebada, el centeno y el triticale.
Por último, en el despiece el único movimiento, de nuevo lo vemos en el extra con un descenso de veinte céntimos.