En la Lonja, si nos fijamos en la mesa del porcino vemos una subida de un céntimo para el cebo de campo y de dos céntimos para el cebo. En el lado contrario, los tostones descienden tres euros.

En el blanco, dos cambios, subida de dos céntimos para el cerdo graso y descenso de tres euros en los lechones.

En los cereales, después de la subida del precio de la cebada hace una semana, esta semana no se ha modificado ninguna categoría.

Finalmente, en la mesa del despiece sube el cebo y cebo de campo de la paleta ibérica en sangre; el cebo del jamón ibérico en sangre; y el lomo de cebo y cebo de campo de despiece; mientras que baja el extra de magro.

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