En la mesa del ibérico, subida de dos céntimos para el cebo, por la repetición del cebo de campo. Los lechones suben tres céntimos por los cuatro céntimos de los marranos puros y cruzados.
En el blanco, sube un céntimo el graso, por los dos céntimos del selecto, el normal y las cerdas. Subida también para los lechones con un aumento de tres euros la unidad.
En los cereales, bajan un euro la tonelada el trigo blando, la avena y el triticale.
Por último, en la mesa del despiece suben cuatro céntimos el jamón ibérico en sangre de cebo, por el céntimo de la paleta de cebo de campo, por los dos céntimos de cebo.
También suben siete céntimos, el lomo de cebo de campo, los diez céntimos de lomo de cebo y los tres céntimos al alza de las grasas industriales. En los magros suben un céntimo el extra y la barriguera, por los cinco céntimos de subida de la presa.