Las matanzas han sido protagonistas en la Comarca con citas en varias localidades.
En Campillo el Ayuntamiento reconoció la labor de las mujeres trabajadoras en el pueblo y al coincidir el sábado con el Día Internacional de la Mujer, el 8 de marzo, decidieron entregar un reconocimiento a la asociación de la mujer de Campillo, ‘El canalizo’. Ángela Martín, presidenta de la asociación recogió este detalle, en forma de placa y tras este homenaje se nombraron a los Matanceros de Honor de 2025: las personas que de forma desinteresada durante los últimos años han colaborado y aportado su tiempo y dedicación a enseñas sus tradiciones, los matarifes que colaboran en la matanza: Pilar Blanco, Rafael Blanco, María Teresa de Pablos, además de Félix Blanco, Luis Nieto y María José Barahona.
Por su parte, en Los Santos, el mal tiempo no impidió que celebraran su homenaje al cerdo ibérico y aprovecharon el pabellón de la localidad para celebrar en el interior la fiesta de la matanza, organizada por la asociación Corral de Concejo.
Ambas citas están incluidas en el calendario provincial de Matanzas de Diputación de Salamanca.
