La sesión de Lonja Agropecuaria de Salamanca nos dejó un tenso debate en el porcino ibérico. La sesión se alargó más de lo necesario debido a las discrepancias entre los miembros de la mesa. Los ganaderos pedían continuar con las subidas, con peticiones de dos céntimos para ambos y los compradores optaban por la repetición, Finalmente, la presidenta, Nieves García decidió la subida de un céntimo para cebo y cebo de campo. Los lechones también subieron en tres céntimos, por el descenso de un euro en los tostones pequeños. En el blanco descenso de cuatro céntimos para el selecto, el normal y el graso.

En la mesa de los cereales, subida de cuatro euros la tonelada para el trigo blando, tres euros para la cebada y el triticale y de un euro para el maíz.

Por último, en los magros, sube diez céntimos el solomillo y en el despiece pequeña subida de un céntimo para el lomo de cebo y el lomo de cebo de campo, para subida de dos céntimos en las paletas y jamones en sangre.

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