Las cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de Salamanca, que se celebró ayer martes, debido al lunes festivo por San José y nos deja subidas en las mesas de los cereales y la del porcino ibérico.
Así, en la mesa de cereal se acordó una subida de 2€ la tonelada para la cebada, 1€ suben la avena y el centeno y repite, el trigo y en relación al maíz, el precio desciende 2€ la tonelada.
En la mesa del porcino, en el blanco, el selecto, normal, graso y las cerdas, repiten cotización, mientras que en el ibérico, suben 2 céntimos el cebo de campo y 1 céntimo lo hace el cebo.
Por último, en la mesa del despiece del ibérico, el secreto y la pluma suben 5 céntimos, por los 3 céntimos del magro extra.