El restaurante Viró Gastrobar de Guijuelo ha sido nominado a los Premios Hostelería Salamanca 2022, en la categoría D´Tapas.
El establecimiento ya fue nominado en la misma categoría en el año 2019 y esta vez, se enfrentará a La Fresa y La Fea.
Hosteleriasalamanca.es ha hecho público el listado de nominados para la Gala de Premios, que este año se celebrará el lunes 7 de noviembre en el Hotel Doña Brígida. En total son 18 los finalistas a los que se les valoran aspectos como la iniciativa empresarial o la calidad y el servicio prestado en establecimientos salmantinos. Como novedad, se recupera la categoría ‘Profesional de sala’ y será el jurado, formado por representantes del sector, el que se reúna días antes de la gala para decidir los ganadores y a estos votos, se sumará como uno más, los que se realicen a partir de la semana que viene de forma online, en el perfil de Facebook de Hosteleriasalamanca.es.
La gala contará con la participación de la periodista Irene Villa.