Nueva sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca en la que continúa la misma tendencia en lo referente al porcino. Otra semana más se ha producido un liguero aumento de un céntimo, tanto en el cebo como en el cebo de campo, por el descenso de cinco céntimos en los lechones. En el debate, los vendedores solicitaron una subida de tres céntimos, por la repetición de los compradores.
En el blanco, nuevas subidas para el selecto, el normal y el graso, que aumentan su valor en tres céntimos. Por su parte, los lechones cuestan un euro más la unidad.
En los cereales, la cebada pierde tres euros la tonelada y el maíz se deja siete euros.
En la mesa del despiece y en los magros, el único movimiento lo encontramos en el extra, que se deja cinco céntimos con respecto a la última sesión.