Estabilidad y apenas movimientos, ese puede ser el resumen de la sesión de ayer lunes de la Lonja Agropecuaria de Salamanca.
En lo referente al porcino, tanto en el ibérico como en el blanco, hubo repetición de precios, a excepción de los lechones de capa blanca que cuestan un euro más.
En la mesa de cereales, la avena cotiza dos euros más la tonelada, mientras que el triticale y el centeno lo hacen en un euro, en el resto no hay cambios.
Por último, en lo referente al despiece y a los magros, la única modificación la encontramos en el extra con un descenso de diez céntimos, el resto de categorías mantienen el precio de la semana pasada.