Presentación del proyecto ADVISOR en la EDAR de Guijuelo. Foto archivo

La gestión de los residuos de la industria cárnica a través de soluciones medioambientales, económicamente sostenibles, que dan valor a los residuos transformándolos en subproductos animales no destinados al consumo humano, así como en biocombustibles y en bioplásticos. Esta es la base fundamental del proyecto Advisor. Una iniciativa que se desarrolla en la depuradora de Guijuelo por un consorcio liderado por Aqualia, en el que participan Bionet, Pyme, TeCH4+ y Maguisa.

La propuesta liderada por Aqualia en Guijuelo en el mes de noviembre sirvió como modelo en la I Jornada divulgativa sobre bioecomía circular que propuso la Junta de Castilla y León en la provincia de Salamanca y ahora ha sido incluida por la Comunidad #PorElClima en la lista de las 101 iniciativas empresariales que muestran un compromiso ambiental y que contribuyen a mitigar el cambio climático y a la descarbonización de la economía.

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