El Ayuntamiento de Guijuelo convoca un concurso gastro con el cerdo ibérico como protagonista.
Bajo el título ‘Del cerdo hasta los andares’ se quiere promover la cultura gastronómica de nuestro municipio a través del concurso de recetas en el que de forma gratuita los vecinos se pueden sumar a la propuesta.
Hasta el próximo día 11 de febrero se podrá realizar la inscripción en el hall del Ayuntamiento, en horario de 10 de la mañana a dos de la tarde.
El concurso tendrá lugar el viernes 14 de febrero a las seis y media de la tarde en la carpa municipal que estará situada en la plaza Mayor y estará enmarcado en la III Feria Gastronómica de la Matanza. El fallo del jurado se conocerá ese mismo a las ocho.
Los participantes deberán usar como ingrediente indispensable el cerdo y las recetas se presentarán en papel.
Habrá tres ganadores con premios en metálico de 300, 200 y 150 euros.