La sesión de la lonja agropecuaria que se celebró en la jornada de ayer nos dejó una subida de precios en lo referente al porcino ibérico y a las cereales. En el blanco y en el despiece no hay cambios.
El ibérico regresa alza en una jornada en la que ganaderos e industriales de nuevo no se pusieron de acuerdo. El cebo, el cebo y el cebo de campo continúan al alza, a pesar de la repetición de la semana pasada. A la hora de la cotización los ganaderos solicitaron una subida de tres céntimos, mientras que los industriales optaron por la repetición. Finalmente el presidente se decantó por una subida de dos céntimos tanto para el cebo como para el cebo de campo, mientras que los lechones de hasta 23 kg cotizaron diez céntimos al alza.
En el blanco repetición de precios en todas las categorías.
En la mesa de cereales suben un euro la tonelada el trigo blando y la cebada. En el lado contrario encontramos al maíz con un descenso de un euro la tonelada.
Por último, en la mesa del despiece y en los magros no hay cambios con respecto a la última sesión.