Matanza en Los Santos. Foto Casilda Merino

Las citas matanceras en la Comarca continuarán el próximo fin de semana. Los Santos celebra su Matanza el sábado 2 de marzo.

La  nueva edición de la Matanza Tradicional de Los Santos dará comienzo a las diez de la mañana en la plaza Mayor, con la puja del cerdo en arrobas, a la que le seguirá el chamuscado y despiece del animal  y la elaboración de morcillas. A la doce y media tendrá lugar el almuerzo matancero y le seguirá la comida popular a base de patatas revueltas con torreznos, carne asada y café de puchero. El precio de la comida y la cena es de 10 euros.

Las propuestas continuarán por la tarde con el desfile de ‘Vacuñas y jorramachos’ amenizado por la Charanga Charrosound, la cena tradicional matancera y el baile.

Como suele ser habitual esta cita con la Matanza está organizada por la Asociación Corral de Concejo, que además propone que los visitantes acudan a la fiesta ataviados con ropa tradicional.

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