La segunda jornada de la Matanza Tradicional de Guijuelo estará dedicada a los arrieros con la presencia de los ex futbolistas Iván Helguera y Bernd Schuster.
La jornada matancera de este fin de semana tendrá lugar mañana sábado dedicada en esta ocasión a los arrieros que servirá para homenajear nuestras raíces. En ella actuará como maestro de ceremonias Txusmari Alfaro, junto a Iván Helguera y Bernd Schuster que serán nombrados matanceros de honor.
La jornada comenzará a las 9:00h, con la preparación de los carros y aperos antes de iniciar la marcha hacia Guijuelo, prevista para las 10:00h. En total se contarán con unos 7 carros y con unas 60 personas aproximadamente.
Una vez realizado el camino y con la exposición de los carros y enseres en los alrededores de la plaza de Castilla y León, se realizará el pregón arriero y la entrega de atributos a los matanceros de honor, antes del comienzo de la Matanza Típica que será acompañada por la música y el baile tradicional, sin que falte la degustación de las chichas de la matanza.