Nueva sesión de la Lonja de Salamanca, sin novedades respecto al porcino ibérico. Cotizaron al alza los cereales y el porcino blanco.
En la Lonja Agropecuaria de Salamanca, todo sigue igual, el precio del porcino ibérico vuelve a repetir una semana más y ya son veintiuna sesiones donde los precios no se mueven.
Por mesas, en la de cereales se ha producido una subida de precios en lo referente al trigo, la cebada y el maíz que han cotizado la tonelada entre 1 y 2 euros al alza.
También se ha producido una ligera subida de un céntimo en el porcino blanco. En cuanto al ibérico otra jornada más de repeticiones, sólo varió su cotización los lechones de hasta 23 kg en tres céntimos más.
En cuanto a los magros, repetición en todas las categorías menos en el extra que aumentó su cotización en dos céntimos. Por último en el despiece, sólo varió su precio el lomo de cebo, que cuesta 15 céntimos más.
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José Fariña Reyes liked this on Facebook.