La Entidad Nacional de Acreditación concede las primeras acreditaciones de la nueva Norma de Calidad del Ibérico, para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico.
La ENAC ha concedido las primeras acreditaciones para las entidades de inspección y la nueva norma de calidad para los productos del cerdo ibérico.
De esta manera, según indica Eurocarne, han sido acreditadas 2 entidades de inspección, Araporc e Insecal Inspección, junto a 6 entidades de inspección: Araporc – Certificadores de Calidad S.L, Aenor, Certicar, HY Certificadora y el Instituto Comunitario de Certificación.
RT @radioguijuelo: Concedidas las primeras acreditaciones de la norma de calidad: http://t.co/dHrXA45j2s