La sesión de la Lonja Agropecuaria de Salamanca, celebrada esta misma mañana nos dejó una repetición de precios en el porcino ibérico, por cuarta semana consecutiva.
Por mesas, en la del cereal se ha producido una repetición de precios en todas las categorías, a excepción de la cebada y del maíz que cotizaron uno y dos euros menos respectivamente.
En la mesa del porcino, el blanco repitió la cotización de la semana anterior, aunque los tostones aumentaron su precio en 2 euros la unidad. En la mesa del ibérico, otra semana más el precio se frena y ya es la cuarta consecutiva con repeticiones. Por su parte, los lechones de hasta 23 kg subieron el precio en 5 céntimos y los tostones de 5 a 7 kg cotizaron dos euros más.
En lo referente al despiece, sólo ha variado su precio el lomo de cebo que ha cotizado 10 céntimos a la baja.
Por último, en cuanto a los magros, se han producido cambios en la extra sin presa y sin secreto que ha descendido su valor en 2 céntimos, mientras que en lado contrario encontramos al secreto que ha aumentado su cotización en 10 céntimos.
RT @radioguijuelo: El porcino ibérico vuelve a repetir: http://t.co/kWtKN4Apdy