La Comisión europea está preparando las nuevas normas sobre el etiquetado de la carne de porcino, ovino y aves en las que se suprimiría el nacimiento de los animales y sólo constarían la última fase de cría y el lugar de sacrificio.
Aunque la propuesta aún no es definitiva, según publica Agrodigital, está levantando mucha polémica en el sector ganadero ya que según este sector, este planteamiento, beneficiaría a los países que venden animales vivos para su cría o sacrificio en otros lugares.
El motivo de llegar a no exigir el país de nacimiento en este etiquetado, sería que podría suponer un coste extra para el consumidor que previsiblemente no estaría dispuesto a asumir.
La medida que repetimos todavía no es definitiva, ha despertado muchas críticas, ante la inminente propuesta de las normas del etiquetado.
Jamones Simón Martín Guijuelo liked this on Facebook.
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