La Asociación de Industrias de la Carne de Guiuelo, AIC, en colaboración con la asesoría de enseñanza Área 10, ofrece un curso de corte de jamón, que se llevará a cabo entre los días 15 y 17 de octubre en las instalaciones del albergue parroquial de Fuenterroble.
La cita formativa es gratuita, puesto que es bonificable en su totalidad a través de los seguros sociales. En total serán ocho horas presénciales que se repartirán los días 15 y 16 de siete a diez y el día 17 de siete a nueve. El maestro cortador será José Fermín Sánchez y los interesados deberán formalizar la inscripción en AIC antes de próximo viernes día 11 de octubre.
RT @radioguijuelo: AIC enseña a cortar jamón en Fuenterroble: http://t.co/dCCaql9i5i
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