Los sindicatos están estudiando convocar una huelga para la industria cárnica, dependiendo del resultado de la negociación del convenio colectivo.
Los sindicatos y la patronal se sentarán a debatir las condiciones del convenio del sector de cárnicas a nivel nacional. Según José Fernando Luego, secretario provincial de Comisiones Obreras del sector, la intención es modificar condiciones hasta niveles de hace treinta años, algo a lo que se niegan desde los sindicatos, puesto que supondría recortar derechos a los trabajadores. Por parte de los trabajadores, únicamente se pide la subida salarial anual.
El punto clave será la mesa de negociación. Los sindicatos convocarán un paro laboral dependiendo del resultado de la misma.
Además, se ha desconvocado la huelga de transportistas que estaba prevista para estos días, que también podría afectar de manera negativa a la industria guijuelense, debido al alto número de pedidos que se han de enviar en esta época del año.