En el día de hoy se clausura la jornada técnica de la Ruta del Jamón a la que han acudido responsables de ADRECAG y del Museo de la Industria chacinera de Guijuelo.
Tanto los responsables de ADRECAG como del Museo de la Industria de Guijuelo finalizan hoy su estancia en tierras extremeñas después de asistir a la jornada técnica del Club del producto Ruta del Jamón Ibérico organizado por la Diputación de Badajoz a través del Área de Igualdad y Desarrollo Local.
Para la segunda y última jornada contarán con diferentes ponencias que irán dedicadas a la gestión durante las primeras horas de la mañana y principalmente orientadas a la financiación en la segunda parte.
La clausura de esta jornada técnica está programada para la una menos cuarto del mediodía, momento en el que se pondrán en común las experiencias vividas en las jornadas y se realizará la entrega de acreditaciones del club a los asistentes y nuevos establecimientos.